फूड ग्रेड पेपर बोर्डपॅकेजिंग उद्योगात ते महत्त्वाचे आहे, जे जागतिक अन्न पॅकेजिंगच्या सुमारे ३१% आहे. उत्पादक विशेष पर्याय निवडतात जसे कीआयव्हरी बोर्ड पेपर फूड ग्रेड or फूड ग्रेड व्हाईट कार्डबोर्डदूषित होण्यापासून रोखण्यासाठी. अन्न नसलेल्या बोर्डांमध्ये हे असू शकते:
- खनिज तेल
- बिस्फेनॉल
- थॅलेट्स
- पीएफएएस
फूड ग्रेड पेपर बोर्ड उत्पादन प्रक्रिया
स्वच्छ कच्च्या मालाचे स्रोत मिळवणे
उत्पादक कडक सुरक्षा आणि गुणवत्ता मानके पूर्ण करणारे कच्चे माल निवडून सुरुवात करतात. ते नूतनीकरणीय संसाधनांमधून व्हर्जिन लाकडाचा लगदा वापरतात, जे बहुतेकदा नियंत्रित आणि शोधण्यायोग्य जंगलांमधून मिळवले जातात. हा दृष्टिकोन उत्पादन प्रक्रियेत कोणतेही अज्ञात रसायने प्रवेश करत नाहीत याची खात्री करतो. केवळ अन्न संपर्कासाठी मंजूर केलेल्या रसायनांना परवानगी आहे आणि पुरवठादारांनी दूषितता टाळण्यासाठी स्वच्छता मानकांचे पालन केले पाहिजे. गिरण्या चांगल्या उत्पादन पद्धती (GMP) अंतर्गत काम करतात आणि ISO 22000 आणि FSSC 22000 सारखी प्रमाणपत्रे राखतात. मान्यताप्राप्त प्रयोगशाळांमध्ये नियमित चाचणी रासायनिक आणि सूक्ष्मजीवशास्त्रीय शुद्धतेची तपासणी करते. हे चरण हमी देतात की फूड ग्रेड पेपर बोर्डमध्ये वापरलेला कच्चा माल थेट अन्न संपर्कासाठी सुरक्षित आहे.
टीप:उच्च-गुणवत्तेचा, शोधता येणारा कच्चा माल निवडणे हा सुरक्षित अन्न पॅकेजिंगचा पाया आहे.
पल्पिंग आणि फायबर तयार करणे
पुढील पायरी म्हणजे लाकडाचे लगद्यामध्ये रूपांतर करणे.रासायनिक लगदाक्राफ्ट प्रक्रियेसारख्या पद्धती लिग्निन विरघळवतात आणि तंतू वेगळे करतात. ही पद्धत मजबूत, शुद्ध तंतू तयार करते, जे फूड ग्रेड पेपर बोर्डसाठी आवश्यक असतात. व्हर्जिन फायबरला प्राधान्य दिले जाते कारण ते पुनर्नवीनीकरण केलेल्या तंतूंपेक्षा लांब, मजबूत आणि स्वच्छ असतात. पुनर्नवीनीकरण केलेल्या तंतूंमध्ये शाई किंवा चिकटवतासारखे अवशेष असू शकतात, जे अन्नात स्थलांतरित झाल्यास आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात. रासायनिक पल्पिंग आणि व्हर्जिन फायबर वापरून, उत्पादक अन्न पॅकेजिंग अनुप्रयोगांसाठी उच्चतम पातळीची शुद्धता आणि ताकद सुनिश्चित करतात.
| पल्पिंग पद्धत | वर्णन | फायबर शुद्धता आणि गुणवत्तेवर परिणाम |
|---|---|---|
| रासायनिक पल्पिंग | लिग्निन विरघळवण्यासाठी रसायनांचा वापर करते | उच्च शुद्धता, मजबूत तंतू, अन्न पॅकेजिंगसाठी आदर्श |
| यांत्रिक पल्पिंग | तंतूंना भौतिकरित्या वेगळे करते | कमी शुद्धता, कमकुवत तंतू, अन्न वापरासाठी योग्य नाही. |
| अर्धरासायनिक पल्पिंग | सौम्य रासायनिक + यांत्रिक उपचार | मध्यम शुद्धता आणि ताकद |
तंतूंची स्वच्छता आणि शुद्धीकरण
लगदा केल्यानंतर, दूषित पदार्थ काढून टाकण्यासाठी तंतूंची स्वच्छता आणि शुद्धीकरण केले जाते. दगड आणि धातूचे तुकडे यासारखे जड पदार्थ उच्च-घनतेच्या क्लीनर वापरून वेगळे केले जातात. वाळूसारखे बारीक कण हायड्रोसायक्लोनने काढून टाकले जातात, तर प्लास्टिक आणि चिकट पदार्थांसारखे हलके दूषित पदार्थ रिव्हर्स क्लीनर आणि स्क्रीनिंग तंत्रज्ञानाचा वापर करून फिल्टर केले जातात. या साफसफाईच्या टप्प्यांमध्ये केंद्रापसारक शक्ती आणि विशिष्ट गुरुत्वाकर्षणातील फरकांचा वापर केला जातो जेणेकरून फक्त स्वच्छ तंतू शिल्लक राहतील. स्वच्छता आणि सुरक्षिततेच्या आवश्यकता पूर्ण करणारे फूड ग्रेड पेपर बोर्ड तयार करण्यासाठी ही प्रक्रिया महत्त्वाची आहे.
पेपर बोर्ड शीट तयार करणे
एकदा तंतू स्वच्छ झाले की, उत्पादक विशेष यंत्रसामग्रीचा वापर करून पेपर बोर्ड शीट तयार करतात. दुय्यम हेडबॉक्स जोडणे किंवा ट्विन वायर मशीन वापरणे यासारख्या बहु-स्तरीय तंत्रांमुळे, इष्टतम ताकद आणि पृष्ठभागाच्या गुणधर्मांसाठी वेगवेगळ्या फायबर मिश्रणांना स्तरित करता येते. सिलेंडर मोल्ड मशीन जाड, कडक बोर्ड तयार करतात, जे धान्याच्या पेट्यांसारख्या पॅकेजिंग उत्पादनांसाठी आदर्श असतात. ध्रुवीकृत फॉर्मिंग फॅब्रिक्स ड्रेनेज आणि स्वच्छता सुधारतात, ब्रेक कमी करतात आणि उत्पादन क्षमता वाढवतात. या प्रगत प्रक्रिया अन्नाला ओलावा, ऑक्सिजन आणि प्रकाशापासून संरक्षण करण्यासाठी आवश्यक अडथळा गुणधर्मांसह फूड ग्रेड पेपर बोर्ड तयार करण्यास मदत करतात.
- मल्टी-प्लाय लेयरिंगमुळे मजबुती आणि पृष्ठभागाची गुणवत्ता सुधारते.
- विशेष यंत्रे एकसमान जाडी आणि कडकपणा सुनिश्चित करतात.
- प्रगत आकाराचे कापड स्वच्छता आणि उत्पादन कार्यक्षमता वाढवतात.
अन्न-सुरक्षित कोटिंग्ज आणि उपचारांचा वापर
अन्नाचे अधिक संरक्षण करण्यासाठी, उत्पादक पेपर बोर्डवर अन्न-सुरक्षित कोटिंग्ज लावतात. सामान्य कोटिंग्जमध्ये पॉलीथिलीन (पीई), बायोपॉलिमर एक्सट्रूजन कोटिंग्ज आणि मेण यांचा समावेश होतो. हे कोटिंग्ज ओलावा, तेल, चरबी आणि ऑक्सिजन विरूद्ध अडथळे निर्माण करतात. ते उष्णता सील करण्यायोग्यता देखील सक्षम करतात आणि अन्न पॅकेजिंगला चिकटण्यापासून रोखतात. अन्न-सुरक्षित कोटिंग्ज FDA आणि EU मानकांचे पालन करतात, हे सुनिश्चित करतात की पॅकेजिंग गरम आणि थंड अन्न अनुप्रयोगांसाठी सुरक्षित आहे. नवीन कोटिंग्ज शाश्वततेवर लक्ष केंद्रित करतात, पर्यावरणपूरक ट्रेंडशी जुळणारे कंपोस्टेबल आणि बायोडिग्रेडेबल पर्याय देतात.
बोर्ड वाळवणे आणि पूर्ण करणे
वाळवणे आणि फिनिशिंग प्रक्रिया फूड ग्रेड पेपर बोर्डची सुरक्षितता आणि गुणवत्ता वाढवते. कॅलेंडरिंग आणि सुपरकॅलेंडरिंग पृष्ठभाग गुळगुळीत करते आणि घनता वाढवते, ज्यामुळे ताकद आणि पाण्याचा प्रतिकार सुधारतो. आकारमान बोर्डवर स्टार्च किंवा केसीन सारख्या पदार्थांनी लेपित करते, ज्यामुळे तेल आणि ग्रीस प्रतिरोधकता वाढते. दूषितता टाळण्यासाठी फक्त व्हर्जिन ग्रेड पेपर वापरला जातो. मानके एकसमान जाडी, दोषांची अनुपस्थिती आणि किमान फुटणे आणि फाटणे घटक यासारख्या आवश्यकता निर्दिष्ट करतात. हे फिनिशिंग चरण सुनिश्चित करतात की अंतिम उत्पादन अन्न पॅकेजिंगसाठी आवश्यक असलेल्या उच्च मानकांची पूर्तता करते.
- कॅलेंडरिंग पृष्ठभाग गुळगुळीत आणि मजबूत करते.
- सुपरकॅलेंडरिंगमुळे घनता आणि पाण्याचा प्रतिकार वाढतो.
- आकारमानामुळे देखावा आणि अडथळा गुणधर्म सुधारतात.
- कडक मानके सुरक्षितता आणि कामगिरीची हमी देतात.
गुणवत्ता नियंत्रण आणि चाचणी
फूड ग्रेड पेपर बोर्ड बाजारात येण्यापूर्वी, त्यावर कठोर गुणवत्ता नियंत्रण आणि चाचणी केली जाते. स्थलांतर अभ्यासांमध्ये बोर्डमधून अन्नामध्ये पदार्थांचे हस्तांतरण तपासले जाते. चाचणीमध्ये अ‍ॅडिटीव्ह, मोनोमर्स आणि जाणूनबुजून न जोडलेल्या पदार्थांचे विश्लेषण समाविष्ट आहे जेणेकरून ते असुरक्षित पातळीवर स्थलांतरित होणार नाहीत. ऑर्गनोलेप्टिक चाचणी पुष्टी करते की बोर्ड अन्नाची चव, गंध किंवा स्वरूप प्रभावित करत नाही. FDA 21 CFR 176.170 आणि EU (EC) 1935/2004 सारख्या नियमांचे पालन करणे अनिवार्य आहे. उत्पादक सुरक्षितता आणि कार्यक्षमता सत्यापित करण्यासाठी रचनात्मक विश्लेषण आणि भौतिक कामगिरी चाचण्या देखील करतात.
- स्थलांतर आणि ऑर्गनोलेप्टिक चाचणी अन्न सुरक्षितता सुनिश्चित करतात.
- जागतिक नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे.
- भौतिक आणि रासायनिक विश्लेषणे उत्पादनाच्या गुणवत्तेची पुष्टी करतात.
फूड ग्रेड पेपर बोर्डमधील अनुपालन आणि अन्न सुरक्षा
नियामक आवश्यकता पूर्ण करणे
फूड ग्रेड पेपर बोर्ड थेट अन्न संपर्कासाठी सुरक्षित आहे याची खात्री करण्यासाठी उत्पादकांनी कठोर नियमांचे पालन केले पाहिजे. युनायटेड स्टेट्स आणि युरोपियन युनियनचे नियमन करण्याचे वेगवेगळे दृष्टिकोन आहेत. यूएस फूड अँड ड्रग अॅडमिनिस्ट्रेशन (FDA) वैयक्तिक सामग्रीवर लक्ष केंद्रित करते आणि हानिकारक सिद्ध होईपर्यंत अॅडिटीव्हला परवानगी देते. युरोपियन युनियनला अॅडिटीव्हची पूर्व-मंजुरी आवश्यक आहे आणि लेबलिंगसाठी ई-नंबर वापरतात. दोन्ही प्रदेश उच्च सुरक्षा मानके लागू करतात, परंतु EU अंतिम उत्पादनाची चाचणी घेते आणि सूट देत नाही. जपानसह आशियामध्ये फूड ग्रेड पेपर बोर्डसाठीच्या नियमांबद्दल कमी सार्वजनिक माहिती आहे.
| पैलू | युनायटेड स्टेट्स (एफडीए) | युरोपियन युनियन (EFSA आणि युरोपियन कमिशन) |
|---|---|---|
| नियामक प्राधिकरण | एफडीए संघीय कायद्यानुसार नियमन करते; काही राज्य-विशिष्ट नियम | युरोपियन कमिशनने नियम निश्चित केले; सदस्य राष्ट्रे आवश्यकता जोडू शकतात |
| अंमलबजावणी | अन्न पॅकेजिंगवर लक्ष केंद्रित करा | पॅकेजिंग आणि घरगुती वस्तू दोन्ही समान प्रमाणात समाविष्ट आहेत. |
| अतिरिक्त मान्यता | हानिकारक सिद्ध होत नाही तोपर्यंत परवानगी देते | पूर्व-मंजुरी आवश्यक आहे; काही यूएस-परवानगी असलेल्या पदार्थांवर बंदी आहे |
| लेबलिंग | पूर्ण जोड नावे आवश्यक आहेत | अ‍ॅडिटीव्हसाठी ई-नंबर वापरते |
प्रमाणपत्रे आणि ऑडिट
प्रमाणपत्रे उत्पादकांना अन्न सुरक्षा आणि गुणवत्तेबद्दलची त्यांची वचनबद्धता सिद्ध करण्यास मदत करतात. सुरक्षित दर्जाचे अन्न (SQF) प्रमाणपत्र HACCP तत्त्वांचा वापर करते आणि त्यासाठी मजबूत गुणवत्ता व्यवस्थापन प्रणाली आवश्यक असते. पुनर्नवीनीकरण केलेले पेपरबोर्ड टेक्निकल असोसिएशन (RPTA) प्रमाणपत्र हे सुनिश्चित करते की पेपरबोर्ड अन्न संपर्कासाठी मानके पूर्ण करतो. ISO 9001:2015 सातत्यपूर्ण उत्पादन आणि सतत सुधारणा यावर लक्ष केंद्रित करते. FSC आणि SFI सारखी इतर प्रमाणपत्रे जबाबदार सोर्सिंग आणि शाश्वतता दर्शवतात. नियमित ऑडिट तपासतात की कंपन्या या मानकांचे पालन करतात आणि त्यांच्या प्रक्रिया अद्ययावत ठेवतात.
| प्रमाणपत्राचे नाव | फोकस एरिया | प्रमाणपत्र मिळविण्यासाठी निकष |
|---|---|---|
| एसक्यूएफ | अन्न सुरक्षा | एचएसीसीपी-आधारित योजना, गुणवत्ता प्रणाली |
| आरपीटीए | अन्न संपर्क पेपरबोर्ड | अन्न दर्जाच्या मानकांची पूर्तता करते |
| आयएसओ ९००१:२०१५ | गुणवत्ता आणि उत्पादन | सातत्यपूर्ण प्रक्रिया, सुधारणा |
| एफएससी/एसएफआय | शाश्वतता | जबाबदार वन व्यवस्थापन |
ट्रेसेबिलिटी आणि दस्तऐवजीकरण
ट्रेसेबिलिटीमुळे कंपन्यांना पुरवठा साखळीतील प्रत्येक पायरी ट्रॅक करण्याची क्षमता मिळते. यामुळे त्यांना कोणत्याही समस्येचे स्रोत लवकर शोधता येते आणि गरज पडल्यास रिकॉल व्यवस्थापित करता येतात. ट्रेसेबिलिटी नियामक अनुपालनास देखील समर्थन देते आणि ग्राहकांमध्ये विश्वास निर्माण करते. डिजिटल सिस्टीम अन्न सुरक्षा घटनांदरम्यान रेकॉर्डकीपिंग आणि प्रतिसाद वेळ सुधारतात. पारदर्शकता आणि सुरक्षितता सुनिश्चित करण्यासाठी कंपन्या साहित्य, प्रक्रिया आणि पुरवठादारांबद्दल तपशीलवार दस्तऐवजीकरण ठेवतात.
- ट्रेसेबिलिटीमुळे दूषित होण्याचे धोके कमी होऊन अन्न सुरक्षितता सुधारते.
- हे जलद रिकॉल व्यवस्थापनास अनुमती देते आणि अनुपालनास समर्थन देते.
- पारदर्शकतेमुळे ग्राहकांचा विश्वास वाढतो आणि घटनांचे व्यवस्थापन करण्यास मदत होते.
फूड ग्रेड पेपर बोर्डच्या निर्मितीतील प्रत्येक टप्पा अन्न सुरक्षा आणि पॅकेजिंगच्या विश्वासार्हतेला समर्थन देतो. अन्न सुरक्षा मानकांचे पालन केल्याने ग्राहकांचा विश्वास निर्माण होतो आणिब्रँड प्रतिष्ठेचे रक्षण करते. उत्पादकांना प्रमाणपत्रांचा फायदा होतो, तर नवीन तंत्रज्ञान आणि शाश्वत पद्धती अन्न पॅकेजिंगमध्ये सुरक्षितता, गुणवत्ता आणि पर्यावरणीय प्रभाव सुधारत राहतात.
वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
पेपर बोर्ड फूड ग्रेड कशामुळे बनतो?
फूड ग्रेड पेपर बोर्डयामध्ये व्हर्जिन फायबर, अन्न-सुरक्षित रसायने आणि कडक स्वच्छता नियंत्रणे वापरली जातात. उत्पादक अन्न सुरक्षा मानकांचे शुद्धता आणि पालन तपासतात.
फूड ग्रेड पेपर बोर्ड रिसायकल करता येतो का?
हो, बहुतेकफूड ग्रेड पेपर बोर्ड पुनर्वापर करण्यायोग्य आहेस्वच्छ, कोटिंग नसलेले बोर्ड सहजपणे रीसायकल केले जातात. कोटिंग नसलेल्या बोर्डांना विशेष रीसायकलिंग प्रक्रियांची आवश्यकता असू शकते.
उत्पादक फूड ग्रेड पेपर बोर्डवर कोटिंग्ज का वापरतात?
कोटिंग्ज अन्नाचे ओलावा, वंगण आणि ऑक्सिजनपासून संरक्षण करतात. ते बोर्डला डागांना प्रतिकार करण्यास आणि पॅकेजिंगसाठी त्याची ताकद सुधारण्यास देखील मदत करतात.
पोस्ट वेळ: जुलै-११-२०२५